CANNELLONI CREMOSI RICOTTA E SPINACI ✨🤤 Ancora più gustosi e piacciono proprio a tutti 😋 Con questo classico non sbagli mai! ⤵️

🥬🧀 Cannelloni Cremosi Ricotta e Spinaci

Un grande classico della cucina italiana: morbidi cannelloni ripieni di ricotta e spinaci, avvolti da una cremosa besciamella e gratinati al forno fino a diventare dorati e irresistibili.

Ingredienti (per 4-6 persone)
Per il ripieno
500 g di ricotta
400 g di spinaci freschi o surgelati
80 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
Sale e pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Per i cannelloni
12-14 cannelloni secchi
Per la besciamella
700 ml di latte
50 g di burro
50 g di farina
Sale q.b.
Noce moscata q.b.
Per gratinare
100 g di mozzarella grattugiata
50 g di parmigiano grattugiato
Preparazione
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