Involtini di salmone affumicato a pasta sfoglia – croccanti, cremosi e assolutamente irresistibili

Stendete la pasta sfoglia e spennellate uniformemente con crema di formaggio.
Condire con succo di limone, sale e pepe.
Spargere il salmone affumicato uniformemente sopra.
Cospargere con aneto finemente tritato o erba cipollina.
Arrotolare con cura la pasta sfoglia.
Tagliare a circa 1-2 cm di spessore fette e posizionare sulla teglia.
Spazzola con uovo sbattuto.
Cuocere in forno per circa 15-20 minuti, fino a quando gli involtini sono dorati e croccanti.
Suggerimenti
Questi involtini sono lo spuntino perfetto per la festa e pronti in meno di 30 minuti. Puoi anche affinarli con il paravane o con il formaggio a base di erbe. Hanno un sapore più fresco dal forno quando la pasta sfoglia è ancora croccante.

 

Sale e pepe

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