Taglia il pollo a bocconcini o fettine.
Lava e taglia le verdure a pezzi.
In una ciotola unisci pollo, verdure, olio, aglio tritato, sale, pepe e spezie.
Mescola bene e disponi tutto in una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno statico a 190°C per 25–30 minuti.
Aggiungi il formaggio sopra e rimetti in forno per 5–10 minuti finché si scioglie e gratina.
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